Gà nướng cheese

Nguyên liệu

Thịt đùi gà bỏ xương: 500gr, 2 lát chia làm 4 xuất

Thịt thái lát, chú ý giữ da bám vào thịt. Ướp thịt với muối, tiêu, để khoảng 30 phút cho ngấm

Cà chua 1 quả to, cắt làm 4, chia tiếp thành các lát dày khoảng 1 cm.

Chèn cà chua xen kẽ thịt, trên miếng giấy nhôm

Rắc cheese lên trên, thêm vài lát tỏi.

Gói giấy nhôm lại. Nướng 250 độ, khoảng 20-25 phút.

Lúc ăn rắc mùi tây băm nhuyễn. (ở đây dùng mùi tây khô nên rắc từ trước khi nướng)