Tôm rim hành

Đơn giản cổ điển nhất nhưng không kém phần ngon.

Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen.

Ướp tiêu, hành, đường, bột gia vị.

Rang tôm vừa chín tới. Mềm, thơm mùi hành. Vị ngọt đậm đà.

Kinh nghiệm: Để ăn với cơm thì nên làm tôm bóc vỏ thế này tôm ngấm gia vị ngon hơn các kiểu tôm cả vỏ.

Tôm cả vỏ nướng chỉ để nhắm thì hợp hơn.