Chuyện đùa! ở Nhật, sáng rau cải, trưa rau cải, chiều lại....cải rau ... không ăn rau cải thì biết ăn gì?
Thì nhé,
Rau muống ăn thoả thích
Ngọn bí xào ăn thoả thích
Dưa chua muối ăn thoả thích
.................
rau cải ai thèm ... hehe ...
Mình có đang nằm mơ không nhỉ? Bẹo má rồi mà, đau quá mà. Ừh, .. đang tỉnh, tỉnh trong giấc mơ của ối người, hihi ...
Quả là sáng suốt khi năm nay tuy bận sinh em Mít mẹ vẫn quyết định mượn vườn, còn mượn gấp 3 năm ngoái nữa nhé. Ôi giào, rầm rộ, hoành tráng hơn hẳn. Phải nói là cách mạng mới đúng... Từ trước đến giờ mẹ vẫn chỉ chăm chăm trồng các thể loại thơm là chính. Năm nay mẹ quyết mở rộng sản xuất sang rau quả.
3 luống su hào lá to sum súp che những củ đã lớn tròn trịa sắp hàng tăm tắp ...E rằng không ăn kịp nó già xơ hết mất. Hôm gọt củ su hào đầu tiên, nghe mùi thơm hăng hăng ngòn ngọt thấy nao nao trong người. Trồng được rau cảm giác chưa khoái bằng trồng được củ. Hồi hộp từ cái mầm, lên cây mảnh khảnh chẳng biết có ăn thua gì không, sướng rơn khi gốc bắt đầu phình ra bằng ngón tay, bằng nắm đấm em Mít, bằng nắm đấm Ổi, rồi bằng nắm đấm mẹ. Bằng nắm đấm của bố thì thu hoạch về...hihi .... mềm và ngọt. Ổi nhận *ét món canh mẹ nấu. Ổi chẳng biết chứ ngày ưa món ăn dặm đầu tiên Ổi ăn là su hào đấy, mà chén veo veo cơ mà. Lâu lắm ko ăn Ổi nhỉ...
Rau bí xanh mơn mởn, mỗi tuần 1-2 bữa. Chỉ kém Hà Nội cái khoản phải tự nhặt thôi.
2 luống cải sen gối nhau muối dưa liên tục...Dưa vàng và thơm nhé.
Còn rau muống thì ăn không kịp, phát chán mất rồi. Năm nay chị Asami chuyên cung cấp rau muống cho mẹ Ổi bị thất thu một khách sộp.
Mướp đa được 1 quả chưa đến lượt hái về. Tủ lạnh còn nhiều rau quá.
Đậu lúc la lúc lỉu đầy hứa hẹn ...,
ngoài ra còn có mồng tơi, đay, cà chua, ...
Giật gân nhất là mấy cây cà pháo. Hihi ... lớn chậm như rùa tưởng chẳng bao giờ ra hoa kịp trước mùa đông nưa. Thế mà mới cao 20 cm cu~ng nhỏn nhà nhỏn nhẻn khoe mấy chùm hoa tím rồi nhé. Cà pháo tảo hôn của tôi....funny lắm.
Các loại thơm đương nhiên vẫn góp mặt đầy đủ cho các món ăn thêm phần hấp dẫn: mùi, húng láng, húng quế, tía tô, ...Tội nghiệp rau thơm năm nay mẹ chẳng thèm ngó ngàng chăm băm~... Ấy thế mà thìa là thân to đùng, vài cây đã được một mớ cho canh cá, mực *ào hôi hổi mùi thơm... ăn không kịp thôi để ngăn đá để dành mùa đông tuyết..
Haha... toàn nhưng đặc sản đấy nhé. Cứ vài ngày mẹ ra ruộng thu hoạch về một bị đầy rau. Siêu thị Nhật móm sều với mẹ Ổi hè này rồi. Hẹn gặp lại rau cải vào mùa đông nhé....
La lá la la ... mùa hè muôn năm....
Ảnh cho thêm phần sinh động
Môi~ bư~a, Ổi lại tự hào lẩm bẩm: cà chua con trồng, thế mẹ trồng gì?
Mẹ trồng đậu, su hào,
Thế bố trồng gì?
Bố trồng rau muống, mướp.
Ổi chén ngon lành: ừh, rau mẹ trồng ngon lắm. Mẹ càng vui, thấy việc trồng rau của nhà mình càng thêm phần giá trị.
Còn thành phẩm, ai nhớ rau muống, bí *ào mời qua Bếp Việt thưởng thức. Đảm bảo se~ cồn cào thêm. Haha....Nhem nhem....